Detectan listeria en frutas congeladas

Autor: Nelisa Reyes Cardalda
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Retiran del mercado piña orgánica congelada y mezclas de frutas congeladas por potencialmente contaminados con listeria monocytogenes.

Según la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU., Cadia y Trader Joe’s retiraron los productos debido al posible riesgo para la salud.

La listeria puede causar infecciones graves y en ocasiones mortales en niños pequeños, personas mayores o con sistemas inmunitarios comprometidos. Aunque aquellos que se consideran con buen estado de salud sólo pueden sufrir síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal, diarrea y si está embarazad podría tener un aborto espontáneo.

Los productos vendidos en Trader Joe’s fueron retirados del mercado en todo el país. Al mismo tiempo, los productos de la marca “Cadia” fueron retirados del mercado en FL, CA, IL, MD y TX.

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