La cultura de las propinas: ¿Cuánto deberíamos dejar?

En los últimos años, la cultura de las propinas ha experimentado un auge, y el 20% de gratificación ya no parece ser el estándar de oro.

Bloomberg reporta que la expectativa de un servicio decente ha aumentado del genérico 15% al 20%. Ahora, según afirman, las nuevas normas para las propinas significan que aquellos en la industria del servicio esperan entre un 20% y un 25%.

Bankrate sostiene que el porcentaje recomendado para propinas en restaurantes donde se es atendido en la mesa debería oscilar entre el 15% y el 20%. Si el servicio es deficiente, recomiendan dejar al menos el 10%.

Con tanta variación, muchas personas se sienten confundidas acerca de cuál debería ser la cantidad correcta de propina al salir.

Otro punto de controversia es si se deben dejar propinas en compras de comida rápida.
Bankrate sostiene que no son necesarias las propinas en restaurantes de comida rápida, pero dejar una propina por un café es una práctica común, alrededor del 10% al 15%, o alrededor de $1 por café.

La cantidad que se debe dejar como propina al salir dependerá de la calidad del servicio brindado. En general, las personas están de acuerdo en que un mejor servicio merece una mejor propina, y lo contrario aplica para un servicio deficiente.